融合東⻄方文化的千年古城：伊斯坦堡，是世界上最具魅力的旅行目的地之一！這裡，不僅是土耳其的文化和經濟中心，更是東⻄方信仰與藝術的交匯點，旅遊在此，隨時都能深刻感受古今與東⻄的精彩碰撞！若喜愛歷史與建築，肯定會覺得如入寶庫，若是電影愛好者，漫步在這座城市肯定會覺得似曾相識，因為多個必訪的歷史景點：聖索菲亞大教堂、藍色清真寺等，都曾在不少賣座電影中出現。

旅行最棒的是會刺激人的求知慾！當我站在擁有近 1500 年歷史的聖索菲亞大教堂，覺得納悶，怎麼同個空間，竟同時存在著基督教的宗教圖像及伊斯蘭的書法裝飾藝術？要說違和但又呈現著獨特的和諧。才知道，起造當初，確實是一座不折不扣的基督教堂，後來因政權轉移，在 1453 年當鄂圖曼帝國征服了君士坦丁堡後，一夕之間，教堂被改為清真寺，強行導入了伊斯蘭建築的元素，例如圓頂下方增加了四個宣禮塔。建築身份的演變，就像伊斯坦堡的命運，經歷無數戰火並被不同帝國征服，但也因此，不同的宗教藝術在此並存爭輝，造就了非常獨特的多元宗教建築，這也像是伊斯坦堡的縮影，集結了東西方魅力於一身。

伊斯坦堡的精彩，不只地面，就連地下也充滿驚喜！就位在藍色清真寺與聖索菲亞大教堂南邊僅數步之遙，竟然藏著一座西元六百年建造的地下水宮殿，而這裡也是《天使與魔鬼》的電影名場面。據說在還沒被考古學家發現前，當地居民就常聽到地下有水聲湧動，相信當恍然大悟的那一刻揭曉，一定都為這先人的建築成就所驚嘆不已！出色的照明設計結合水面倒影，就彷彿一場視覺魔法，原本的 336 根石柱馬上變成 7 百多根來著，為眼前所見增添奇幻之感！

除了許多歷史輝煌的古蹟，伊斯坦堡讓我很喜歡的一點是，這裡的樹都好美，那讓我留下始料未及的深刻印象！這座城市保留了好多看起來年紀很老、長得很高大的樹。我一直覺得，樹，才是地球的原住民，不應任意砍伐，看樹，就知道這個城市值得被尊敬的程度。我來到 15 世紀落成的鄂圖曼帝國「托普卡匹皇宮」（Topkapi Palace），歡喜見到一棵大樹，彷彿一隻巨人的腳扎實地踩在地上，我忍不住走上前，去觸摸、去擁抱，遙想著、說不定這棵樹也曾見證帝國當年的輝煌興衰。

伊斯坦堡，無疑地，是很有味道的一座城市，即便是半夜，降落前的空中俯瞰，都亮晃晃猶如專賣土耳其馬賽克燈的街頭櫥窗，璀璨奪目、散發異國情調。多樣的街頭小吃也總讓空氣中飄散著香氣，其中讓我難忘的是烤鯖魚堡，可說是伊斯坦堡的國⺠美食，尤其散步到碼頭一帶，烤魚味道四溢，生活在這的貓肯定比我開心百倍，而若你愛貓，來到這肯定也會心生歡喜，這裡多的是自在慵懶的貓。探索這座濱海城市，就該學習貓的步調，尤其是來到首座連結歐亞大陸的博斯普魯斯橋下，不妨放緩節奏，穿過守著釣竿的當地漁人，選間有好視野的座位，以海峽美景佐餐，不遠千里而來，要享受的就是這當下食刻。